Linetasarim JETFİKO

Yalova Ticaret ve Sanayi Odası Hizmet binasının giriş katında bulunan “Muzaffer Ahmet Turna Yoğurt Müzesi” tescillendi. Türkiye’de bir ilk, Dünya’da ise 2. olan “Muzaffer Ahmet Turna Yoğurt Müzesi” Kültür ve Turizm Bakanlığı Kültür Varlıkları ve Müzeler Genel Müdürlüğünce onaylanarak tescillenmiş oldu.

Muzaffer Ahmet Turna'nın kızı Ayşen Turna Tüzünataç'ın, aylarca Yalova’da bir Yoğurt Müzesi kurulması için verdiği çabalar sonuç verdi. 1948 Yılında kurulan ve kapanana kadar bine yakın Yalovalının istihdam sağladığı, binlerce süt üreticisinin geçim kaynağı olan Turnalar Yoğurthanesi aynı zamanda bir Yalova öyküsüdür. Bu öykü, salt Yalova öyküsü değildir aslında;  Türk kültürünün keşfettiği en önemli yiyeceklerden birisi olmasına karşın sahipsizliğin bir isyanıdır.  

Ayrıntılı Bilgi İçin TIKLAYIN

Yalova “Muzaffer Ahmet Turna Yoğurt Müzesi” aynı zamanda Türk kültürünün keşfettiği en önemli yiyeceklerden birisi olmasına karşın, bir başka ülkenin sahiplenmesine karşı yapılmış bir direniştir aslında.  Ayşen Turna Tüzünataç, sadece ailesinin hatırasını yaşatmak için değil, Ülkemizin ve atalarımızın yüzyıllar öncesinde geleneksel Türk yiyeceğini günümüze taşıma ve geleceğe aktarma mücadelesinin verdiği bir başarı öyküsüdür “Muzaffer Ahmet Turna Yoğurt Müzesi.